Добр!
Умница и умничкиЧетверг, 25.04.2024, 18:17

Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО КУЛИНАРИИ - Страница 4 - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » МАСТЕРСКАЯ » Кулинария » КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО КУЛИНАРИИ (блюда, рецепты)
КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО КУЛИНАРИИ
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 19:15 | Сообщение # 46
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Тыква (100 золотых рецептов)

Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Месяц / Год: 2000
Страниц: 31
Формат: -DJVU
Размер файла: - 1 Мб Мб
Язык: Русский

Содержание:
-Салаты. Превые блюда. Тыква жареная, тушеная, запеченная, отварная. Гарниры тыквенные. Тыква на десерт. Заготовки.

http://uploadbox.com

Название: Лучшие рецепты наших читателей. Меню для детского праздника

Издательство: ЗАО "Газетный мир"
Номер: 10
Месяц / Год: апрель / 2010
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер файла: 11.21 Мб
Язык: русский

Содержание:
Рецепты вкусных и оригинально оформленных блюд для детского праздника: салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и сладостей.

http://turbobit.net
http://letitbit.net
http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Издательство: ООО"ИД"Пресс-Курьер"
Номер: 4
Месяц / Год: 2010
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер файла: 12.73 Мб
Язык: Русский

Содержание:
Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.

- На страницах журнала лучшие повара России раскрывают свои профессиональные секреты.
- Наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда.
- Доступные продукты и несложные способы приготовления.

Пища - неотъемлемая часть жизни, одно из удовольствий, которые может и должен получать человек. Кроме того, вкусная и сытная еда снимает стресс, располагает к общению... Но правильно питаться в ритме современной жизни еще нужно научиться, и тогда приготовление еды для семьи и гостей может превратиться в увлекательную игру, в приятное занятие вместо унылой обязанности. Тайны хорошей кухни - даже не в ингредиентах, а в приемах. И только тому повару сопутствует удача, который понимает язык кулинарных па. Так что не бойтесь рисковать - научиться интересно готовить можно в любом возрасте. А наша изысканная и детально продуманная коллекция рецептов блюд поможет вам без труда овладеть поварским искусством и привить вкус к хорошей и полезной еде.

http://turbobit.net
http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 19:56 | Сообщение # 47
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Еда в доме

Номер: 5
Месяц / Год: май / 2010
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер файла: 7.51 Мб
Язык: русский

Содержание:
Фирменные кулинарные рецепты читателей, проверенные редакцией.

http://letitbit.net
http://depositfiles.com

Название: Блик для женщин. Кулинария

Издательство: «Фри Медиа Украина»
Номер: 5
Месяц / Год: 2010
Страниц: 9
Формат: pdf
Размер файла: 7,91 Мб
Язык: русский

Содержание:
Прекрасные рецепты не оставят равнодушным никого.
Оглавление:
Глава 53:
Фаворит меню-рыба
Рыба с кедровыми орешками
Рыба по-алжирски
Морское рагу
Острые роллы из сельди
Меню на каждый день:
Курица по-индийски
Гороховое пюре в горшочках
Печенье "Золотая нива"
Школа кулинара:
Мясной рулет
Гастро базар:
Что такое кервель?
Кулинарный словарь:
Веганизм
Украинские вареники:
Вареники по-полтавски
Заварные вареники
Рецепты от читателей:
Фаршированная буженина
Советы от читательниц

http://turbobit.net
http://letitbit.net
http://depositfiles.com

Название: Готовим дома №4 2010

Месяц / Год: 04/2010
Страниц: 19
Формат: Djvu
Размер файла: 2,81 Мб
Язык: русский

Содержание:
Журнал с рецептами домашней кулинарии. 100 рецептов вкусных и полезных блюд. В номере:салаты и закуски, для милых дам, рыба и Ко, постное меню, блюда из птицы, нежные десерты и другое.

http://depositfiles.com
http://letitbit.net
http://vip-file.com
http://uploadbox.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 20:02 | Сообщение # 48
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Готовим по домашнему

Издательство: Издательский дом «Дрим Тим»
Номер: 3
Месяц / Год: февраль / 2010
Страниц: 19
Формат: pdf
Размер файла: 14.46 Мб
Язык: русский

Содержание:
Журнал с рецептами домашней кулинарии. 100 рецептов вкусных и полезных блюд. В номере: как накормить мужчину, фруктовые десерты, салаты и закуски, вкусные корешки, аппетитные супчики, мясные шедевры, постный стол и другое.

http://turbobit.net
http://letitbit.net
http://depositfiles.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 1-12
Месяц / Год: январь-декабрь/2009
Страниц: 12x36
Формат: -PDF/DjVu
Размер файла: -93,49 Мб
Язык: Русский

Содержание:
-Лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер- класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии.

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 2
Месяц / Год: февраль / 2010
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.5 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Творожный мусс с укропом и форелью; Салат с запеченной индейкой; Шарики из печени на сыре; Рыбный салат с брокколи.
СУПЫ: Суп перловый с грибами; Суп капустный с копченой грудинкой.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Филе макрели с овощами; Камбала по-датски; Медальоны из свинины с перечным соусом; Жаркое по-гусарски; Яхния из говядины; Ломтики телятины в панировке; Рис с клюквой.
ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Торт «Аида»; Блинчики «Подарок»; Десерт «Нежный»; Булочки с беконом.
НАПИТКИ: Водка с чили; Коктейль фруктовый с белым вином.

http://letitbit.net
http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 20:41 | Сообщение # 49
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 1
Месяц / Год: январь / 2010
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Авокадо с пикантным сыром; Салат-коктейль с рыбой; Ананасы с креветками; Апельсиновый салат; Сыр бри с грушево-ореховой прослойкой.
СУПЫ: Суп с рыбой, грибами и овощами; Суп из баранины с айвой.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Рыба в овощном соусе; Карп на овощной подушке с грибами; Запеканка со спаржей; Свиная вырезка в беконе; Говядина чили; Утка, маринованная в пиве, с гарниром из яблок.
ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Корзиночки с джемом; Открытый морковный пирог; Пирожное с киви; Конфетное ассорти.
НАПИТКИ: Коктейль «Под счастливой звездой».

http://letitbit.net
http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 12
Месяц / Год: декабрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.5 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Фаршированные помидоры; Праздничный салат с языком; Салат с колбасными кулечками; Салат «Новогодняя фантазия»; Салат с гребешками и грибами.
СУПЫ: Солянка «Новогодняя».
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Семга под икорным соусом; Кобблер из говядины; Свинина,запеченная в ржаном тесте; Картофель с белыми грибами; Томатное рагу из баранины; Перепела по-царски.
ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Мандариновый торт «Брызги шампанского»; Рождественский пирог «Баночка»; Слоеное пирожное с медовым кремом; Кекс «Ежик»; Кокосовый крем с финиками; Сладкий снеговик.
НАПИТКИ: Коктейль «Новогодний поцелуй»; Коктейль «Мимоза».

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 11
Месяц / Год: ноябрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.2 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с кольраби с зеленым горошком; Рулетики из нерки; Салат со «стеклянной» лапшой и индейкой.
СУПЫ: Суп из куриных потрохов; Бабушкин суп.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свинина с апельсинами; Говяжьи зразы с сюрпризом; Кускус с тыквой; Запеченные судачки; Шашлычки из мясных фрикаделек с виноградом и черри.
СТУДЕНЧЕСКАЯ КУХНЯ: Бутерброды «Питательные»; Быстрый суп из плавленого сыра; Обед «Молодежный»; Говядина, запеченная с сыром; Картофельные чипсы.
ВЫПЕЧКА: Миндальные колечки; Торт «Хлопец кучерявый».
ДЕСЕРТЫ: Десерт «Белоснежка».
НАПИТКИ: Горячий шоковейн.

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 20:48 | Сообщение # 50
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 10
Месяц / Год: октябрь / 2009
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 10, 65 Мб
Язык: русский

Содержание:
На календаре поздняя осень с хаосом дождей и ветров.
Перемена погоды -настоящий стресс для нашего организма,
и именно в это время года нужно помочь ему подготовиться
к предстоящим холодам, укрепить защитные силы, сохранить
хорошее самочувствие и настроение.
Тема номера: Калейдоскоп рецептов блюд из сезонных продуктов -витаминных,
согревающих и не тяжелых для желудка, которые как нельзя лучше
отвечают основным правилам осеннего питания.

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 9
Месяц / Год: сентябрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.9 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с языком и сельдереем; Томатный холодец с рыбой; Фруктовый салат с курицей; Салат из запеченного перца с гренками.
СУПЫ: Суп из базилика с зеленым горошком; Борщ гетманский.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Куриные ножки в слоеном тесте с грибами; Кальмары с овощами; Спагетти из овощей; Свинина с горчицей в сальнике.
ЗАГОТОВКИ: Чеснок, маринованный в свекольном соке; Помидоры черри с виноградом; Капуста консервированная с фруктами; Клюква в сахарной пудре; Аджика.
ВЫПЕЧКА: Хлеб с ветчиной и помидорами; Творожные шарики с сюрпризом.
ДЕСЕРТЫ: Крем «Мокко»; Брусничная шарлотка.
НАПИТКИ: Коктейль «Манговое утро»; Арбузно-томатный коктейль.

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные рецепты
Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 8
Месяц / Год: август / 2009
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер файла: 12, 38 Мб
Язык: русский

Содержание:
Закуски и салаты
3еленый салат с малиновым соусом
Салат грибной с овощами
Салат из рыбы с помидорами и яблоками
Салат из брокколи с зернами пшеницы и нута
Креветки заливные

Супы

Малиновый суп с манными клецками
Горячие блюда
Жареные цыплята с опятами
Баранина с овощами

Заготовки

Фаршированные зеленые помидоры
Овощное ассорти на зиму
Арбузный лед
Груши маринованные
Варенье из крыжовника 'Сюрприз'
Компот из красной смородины

Горячие блюда

Рулетики из камбалы с картофельным пюре
Овощная "слойка"

Выпечка/десерты

Морковный торт
Сочни с яблоками
Фондю-шогги
Напитки
Кофе по-швейцарски
Цитрусовый крюшон
Коктейль из авокадо

http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:07 | Сообщение # 51
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 7
Месяц / Год: июль / 2009
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер файла: 11, 84 Мб
Язык: русский

Содержание:
Самое время готовить полезные и вкусные блюда из свежих фруктов,
ягод и овощей, а также заниматься домашними заготовками и консервированием.
+ Готовим на даче

СОДЕРЖАНИЕ

Закуски и салаты
Огуречный салатс маслинами и сыром
Угорь в зеленом соусе
Грибная закуска в заварном тесте
Яичный салат с помидорами
Супы
Рыбный суп с овощами и сливками
Горячие блюда
Тунец с огуречным соусом
Тиляпия с овощами
Готовим на даче
Салат из молодого картофеля
Салат из курицы с гороховыми стручками
Кефирная окрошка
Шашлык из баранины в кунжуте
Черничный омлет-суфле
Горячие блюда
Куриная грудка по-королевски
Острое капустное ассорти
Заготовки
Огурцы, консервированные с овощами
Пастила из малины
Выпечка/десерты
Открытый пирог с цуккини
Вафли лимонные
Шоколадные галеты с кремом
Напитки
Коктейль "Овощное ассорти»

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 6
Месяц / Год: июнь / 2009
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер файла: 10, 41 Мб
Язык: русский

Содержание:
В номере представлены рецепты, соответствующие самому теплому времени года,
их можно приготовить как дома, так и на даче.
+ Детская кухня.

СОДЕРЖАНИЕ

Закуски и салаты
Салат из моркови с патусом .......... 3
3акуска с печенью и картофелем .... 4-5
Салат с говядиной и помидорами .... 6-7
Салат из зеленого лука с яблоками ... 8
ТОРТИКИ c сельдью
и крабовыми палочками ............... 9
Супы
Суп томатный
с копчеными сосисками .............10-11
Горячие блюда
Свинина с мидиями .................12-13
Рыба-гриль со сладким перцем ........ 14
Детская кухня
Салат со свеклой
в огуречных корзиночках ..............15
Холодный суп из щавеля
с сырными рулетиками ..............16-17
Мышки-Малышки
(фаршированные кальмары) ......... 18-19
Бисквит с красной смородиной .........20
Творожный десерт
с шоколадом и ягодами ................21
Коктейль "Чебурашка" .................22
Горячие блюда
3еленая фасоль
с томатным соусом ....................23
БАБОЧКИ с телятиной
и зеленым перцем ...................24-25
Цуккини с глазированной
морковью ...........................26-27
Выпечка/десерты
Пирожные, запеченные
с кремом .. .. ..... ... .. ....... 28-29
Мороженое в корзиночках
из апельсинов .... ......... .......30-31
Напитки
Напиток "НорвежскиЙ суп" ..............32
Холодный зеленый чай
с клубничным соком ....................35

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com

Название: Вкусные рецепты №5 май 2009

Издательство: ооо ИД Пресс-курьер
Номер: 5
Месяц / Год: май 2009
Страниц: 36
Формат: DjVu
Размер файла: 11,6 Мб
Язык: русский

Содержание:
В номере: Закуски и салаты, супы, горячие блюда, блюда советской кухни, выпечка, десерты, напитки. Всего 20 рецептов - каждый сопровождается пошаговым руководством

http://hotfile.com
http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:15 | Сообщение # 52
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 4
Месяц / Год: апрель / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.4 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Фруктовый салат «Маскарад»; Салат из телятины с орехами; Салат из морской капусты; Закуска с копченой форелью; Салат из курицы с сельдереем.
СУПЫ: Фасолевый суп со свининой.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Ростбиф по-английски; Вырезка из свинины в картофельной корочке; Морской гребешок с овощами; Рис с орехами кешью; Рыбная запеканка; Овощи с грибами; Креветки с брокколи в сливочном соусе.
ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: Шоколадная пасха; Молочный поросенок; Домашняя колбаса; Булочки с пасхальными яйцами; Яблочно-облепиховый кисель.
ДЕСЕРТЫ: Крем,запеченный с карамельной глазурью.
НАПИТКИ: Коктейль «Экзотика».

http://free-share.ru
http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 3
Месяц / Год: март / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат «Любимый»; Салат с копченой форелью; Горячая мясная закуска в лаваше; Салат из огурцов с куриным мясом.
СУПЫ: Гороховый суп с бараниной; Постный суп с имбирем.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Перловка с помидорами; Картофельная запеканка с грибной начинкой; Лук, фаршированный пшенной кашей с овощами; Рыбные голубцы в виноградных листьях; Свиные рулетики со сладким перцем; Курица в яично-луковой корочке.
ВЫПЕЧКА: Постная коврижка с грушами; Сырники с фруктовым мармеладом; Печенье-ленточки.
ДЕСЕРТЫ: Десерт «Девушка под вуалью»; Апельсины в карамели.
НАПИТКИ: Кисель из тыквы и кураги.

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 2
Месяц / Год: февраль / 2009
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 6 Mb Мб
Язык: русский

Содержание:
Тема номера: "Блюда для настоящих мужчин"
Второй номер посвящен 23 февраля, специальное меню для сильного пола – 5 блюд, которые помогут проложить путь с сердцу любого мужчины.
Кроме этого, в февральском номере – 14 отличных рецептов. Такие кушанья украсят любой стол, как праздничный, так и повседневный.

http://uploadbox.com
http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:24 | Сообщение # 53
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 1
Месяц / Год: январь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 4.9 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с килькой; Закуска в сырных «мешочках»; Салат-коктейль с запеченным перцем.
СУПЫ: Солянка рыбная; Швейцарский суп с сыром.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Печеночный хлеб; Рулетики с беконом и цуккини; Котлеты по-осетински с яйцом.
БЛЮДА С МОРОЗА: Салат из сушеных фруктов со льдом; Сало в луковом маринаде; Строганина из рыбы; Ореховый торт «Морозко»; Коктейль «Vodka Martini».
ГАРНИР: Кукуруза с вареной фасолью.
ВЫПЕЧКА: Пончики; Пирог с тыквой.
ДЕСЕРТЫ: Десерт «Зимняя вишня».
НАПИТКИ: Компот из шиповника и яблок; Медовый напиток (ронг).

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru
http://free-share.ru

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 13
Месяц / Год: декабрь / 2008
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Итальянский салат; Салат с грейпфрутом и сыром; Паштет из утки с виноградом; Зимний салат от «Шеф-Повара»; Новогодняя закуска.
СУПЫ: Суп венгерский с жареным тестом.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Фондю по-швейцарски; Рис по-испански; Болгарские «колбаски»; Мясо кролика с соусом из сладкого перца; Говядина-глясе; Свинина с черносливом.
ВЫПЕЧКА: Медовые пряники; Французское рождественское полено; Копенгагенские завитушки.
ДЕСЕРТЫ: Лимонный крем; Мороженый творожный торт.
НАПИТКИ: Горячий шоколад по-мексикански; Английский новогодний пунш.

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru
http://free-share.ru

Название: Вкусные рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 1-12
Месяц / Год: январь-декабрь / 2008
Страниц: 384
Формат: pdf
Размер файла: 39.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
Все 12 номеров журнала "Вкусные рецепты" за 2008 год в одном файле

http://depositfiles.com1
http://depositfiles.com2
http://yurmikhay.ifolder.ru1
http://yurmikhay.ifolder.ru2


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:32 | Сообщение # 54
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Издательство: ООО"ИД"Пресс-Курьер"
Номер: 11
Месяц / Год: октябрь / 2008
Страниц: 32
Формат: djvu
Размер файла: 4.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
Приближается самое холодное время года , тема номера : Сытные и горячие блюда.

в номере :

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
бранза в кляре
гренки с сыром
салат "Барабек" от "Шеф-Повара"
салат рыбный с рисом и яблоками
жульен из рыбы и грибов

СУПЫ
куриный суп с домашней лапшой
суп шотландский

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
солянка сборная на сковороде
скумбрия в белом вине
свиные отбивные во фруктовом желе
мясо с шампиньонами
баранина с мадерой
курица с черносливом и разноцветной лапшой

ВЫПЕЧКА
овсяные лепёшки
блины опарные

ДЕСЕРТЫ
краннач ( сливки с овсянами хлопьями )
домашние трюфели

НАПИТКИ
чай высогорный
имбирный напиток

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: ООО " ИД "Пресс - Курьер "
Номер: 10
Месяц / Год: сентябрь-октябрь / 2008
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер файла: 8.78 Мб
Язык: русский

Содержание:
Мастер - класс лучших поваров России.
Тема номера : 20 лучших блюд Осени.

в номере :

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ :
салат "Порт - Саид"
салат из говядины с грушей
салат с яблоками и фетой
креветки на шампурах с соусом из авокадо

СУПЫ:
суп овощной по-египетски
огуречно - сливочный суп с копчёностями

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
рулетики капустные в луково - сметанном соусе
говядина с засахаренным луком
крокеты из фасоли
корейка с савойской капустой
каракаси , жаренные в сметане
баклажаны , фаршированные овощами

ЗАГОТОВКИ:
джем из персиков
арбузы маринованные

ВЫПЕЧКА:
шахматный бисквит
ореховое печенье

ДЕСЕРТЫ:
винный крем
миндальный пудинг с грушами

НАПИТКИ:
шербет
коктель "Смородина под снегом "

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 12
Месяц / Год: ноябрь / 2008
Страниц: 36
Формат: djvu
Размер файла: 4.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат из сельди с морковью; Пестрый мясной салат; Свекольная закуска.
СУПЫ: Клецки с бульоном; Финские щи.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свиное филе с яблочным соусом; Камбала под соусом "Тартар"; Руляда из курицы; Острые овощные "ленточки"; Баранина с пряной сырной пастой; Макароны, запеченные с сыром.
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ: Торт ягодный "Саяна"; Ванильный кекс; Желе из клюквы.
НАПИТКИ: Грог; Кофе по-турецки.

http://depositfiles.com
http://yurmikhay.ifolder.ru


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:41 | Сообщение # 55
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные Рецепты

Номер: 9
Месяц / Год: сентябрь / 2008
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер файла: 7.55 Мб
Язык: русский

Содержание:
Тема номера : 20 лучших блюд + домашние заготовки.

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ:
салат "Грация"
салат " Холодное плато"
картофель и перец с персиковым соусом
деревенский салат с рубленной сельдью
салат " Цезарь" с тофу

СУПЫ:
мексиканский рыбный суп
пёстрый овощной суп.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
цыплята с картофельными чипсами.
овощи с брынзой и грибами.
курица с рисом и овощами.

ЗАГОТОВКИ:
компот из груш с малиной
маринованная цветная капуста.

ВЫПЕЧКА:
профитроли с миндальным кремом.
праздничный мексиканский крендель.
медовик.

ДЕСЕРТЫ:
конфеты с виноградом.
ромовый пудинг.

НАПИТКИ:
коктель "Помидор"
коктель "Шейди - лейди "

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 8
Месяц / Год: август / 2008
Страниц: 36
Формат: djvu
Размер файла: 4.7 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Рыба под маринадом; Смешанный мясной салат с овощами; Огурцы с лососем ; Теплый салат из фасоли и фенхеля.
СУПЫ: Щи боярские; Овощной суп со льдом.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Котлеты пожарские; Картофель с беконом и луком; Лосось с лимоном; Форель в сливочном соусе с лапшой; Рагу из курицы с гороховыми стручками; Перечный бифштекс с экзотическим салатом; Тефтели из хека в томатном соусе; Спаржа с маслом; Каша рисо-овсяная рассыпчатая.
ВЫПЕЧКА: Курник блинчатый.
ДЕСЕРТЫ: Мятное мороженое с шоколадом; Кокосовые шарики с малиновым соусом.
НАПИТКИ: Домашняя медовуха; Сливочный напиток с малиной и клубникой.

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com
http://yurmikhay.ifolder.ru

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 7
Месяц / Год: июль / 2008
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.8 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат "Киевский"; Cалат овощной с острой приправой; Салат "Сибарит"; Закуска с копченой семгой; Овощной паштет; Ассорти из листьев салата; Закуска "Дамский завтрак" .
СУП: Юшка картофельная с кабачками; Суп из индейки с омлетом.
ГОРЯЧЕЕ: Овощи в маке; Карп в порее; Лосось под соусом из хрена с пшеничной кашей; Шашлычки из свинины; Котлеты с баклажанами; Телячьи отбивные с гранатовым соусом.
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ: Ягодное "Лукошко"; Пампушки с чесноком; Охлажденный клубничный мусс; Пирожное "Украинка".
НАПИТКИ: Коктейль "Зеленое молоко"; Напиток «Крымский".

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com
http://yurmikhay.ifolder.ru


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:46 | Сообщение # 56
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Номер: 12
Месяц / Год: декабрь / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,29 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 11
Месяц / Год: ноябрь / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,15 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 10
Месяц / Год: октябрь / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,35 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:51 | Сообщение # 57
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Номер: 8
Месяц / Год: август / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 1,94 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 7
Месяц / Год: июль / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,04 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 6
Месяц / Год: июнь / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 2,88 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:55 | Сообщение # 58
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Номер: 5
Месяц / Год: май / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,04 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 4
Месяц / Год: апрель / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 4 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 3
Месяц / Год: март / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,5 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 28.07.2010, 21:59 | Сообщение # 59
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений
Название: Вкусные рецепты

Номер: 2
Месяц / Год: февраль / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,2 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные рецепты

Номер: 1
Месяц / Год: январь / 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 3,3 Мб
Язык: русский

http://depositfiles.com

Название: Вкусные Рецепты

Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 06
Месяц / Год: июнь / 2008
Страниц: 36
Формат: djvu
Размер файла: 4.3 Мб
Язык: русский

Содержание:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Яйца по-шведски; Салат "Подсолнух"; Салат "Летний" с луковым соусом; Семга с горчичным соусом; Салат "Хозяйка"; Картофельный салат с кедровыми орехами; Колбаски "гриль" в остром соусе.
СУП: Похлебка "Сторожка".
ГОРЯЧЕЕ: Котлеты из форели; Говядина, тушенная в квасе; Фаршированные куриные ножки; Рыбный торт; Пряное свиное филе.
ВЫПЕЧКА: Бублики с маком; Песочное печеньe.
ДЕСЕРТЫ: "Ромашка" с мороженым; Желе "Клубничная фантазия"; Десерт "Топтыжка".
НАПИТКИ: Освежающий коктейль; Коктейль "Аметист".

http://depositfiles.com
http://rapidshare.com
http://yurmikhay.ifolder.ru


 
sh-rucodeliaДата: Среда, 04.08.2010, 15:08 | Сообщение # 60
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 500 Сообщений За 1000 Сообщений За 1500 Сообщений

http://depositfiles.com

http://depositfiles.com

http://depositfiles.com

Страниц: 96
Формат: PDF
Размер файла: 6.6 Мб

http://depositfiles.com
http://letitbit.net
http://uploading.com


 
Форум » МАСТЕРСКАЯ » Кулинария » КНИГИ И ЖУРНАЛЫ ПО КУЛИНАРИИ (блюда, рецепты)
Поиск:

счетчик посещений besucherzahler single russian women

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

"Сайт создал Vadim"
Сайт управляется системой uCoz