Cервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола
|
|
VIP | Дата: Понедельник, 19.07.2010, 13:41 | Сообщение # 1 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Прием гостей
В книге широко освещены вопросы приема гостей: сервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола, приемы в помете ниях и под открытым небом, прием зарубежных гостей. Рассказано также о застольном этикете, назначении и правилах использования различной посуды и приборов, о композициях цветов для украшения праздничного стола, об организации и оснащении домашнего бара, проведении коктейль-вечера. Читатель познакомится с технологией приготовления различных оригинальных блюд, в том число некоторых блюд зарубежных кухонь.
Формат: DJVU Размер: 1.55 Mb
http://depositfiles.com
Название: Искусство чайного стола
Автор: Ивашкевич Н.П., Засурина Л.Н. Издание: Лениздат ISBN: 5-289-00743-1 Год: 1990 Страниц: 109 Формат: pdf Размер: 5.61 мб Качество: отличное Язык: Русский Аннотация: Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями. Предназначена широкому кругу читателей.
http://hotfile.com
|
|
| |
VIP | Дата: Вторник, 20.07.2010, 12:14 | Сообщение # 2 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Название: Сервировка стола. Практическое руководство Автор: Ольга Жеребцова Издательство: Ниола-Пресс Год: 2008 Страниц: 32 ISBN: 978-5-366-00359-9 Формат: PDF Размер: 14.5 Mб Язык: русский От издателя У вас намечается торжество и вы ждете гостей? В этой книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать. Сегодня вовсе не обязательно скрупулезно соблюдать все правила этикета, но согласитесь, до чего же приятно сидеть за красиво сервированным столом! Воспользуйтесь предложенными идеями, и вы сумеете организовать такой праздник, который доставит радость и вам, и вашим близким! Правила сервировки и застольного этикета. Подробные описания и красочные иллюстрации. Практические советы оформления интерьера. http://turbobit.net http://uploading.com http://depositfiles.com Как принимать гостей Автор:Светлана Лубенец Название: Как принимать гостей Издательство: Эксмо Год: 2008 Формат: rtf+fb2+txt Размер: 1.71 мб Дорогие принцессы! В этой книге мы расскажем о том, как подготовиться к приходу гостей, как организовать дома настоящий праздник, как правильно принимать подарки, чем угощать гостей и как их развлечь, чтобы они остались довольны торжеством, а также многое другое, что должна знать настоящая принцесса! http://depositfiles.com
|
|
| |
VIP | Дата: Вторник, 20.07.2010, 12:53 | Сообщение # 3 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Название: Энциклопедия этикета Автор: Южин В.И. Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 265 Формат: rtf Размер: 1,58 мб ISBN 5-7905-0425-6 Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественном транспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. http://depositfiles.com http://www.turbobit.net http://uploadbox.com Название: Современная энциклопедия. Этикет Автор: Гусев И. Е. Издательство: Мн.: Харвест Год: 2000 Страниц: 352 Формат: djvu Размер: 2,4 ISBN: 985-433-643-X Качество: 300 dpi Язык: русский В книге в сжатой лаконичной форме изложены основные принципы общепринятого международного этикета в обиходе и деловой жизни. Рассмотрены особенности национального этикета в разных странах Запада и Востока, что позволит впервые отъезжающим за границу легче адаптироваться к местным условиям. В целом книга представляет собой справочник, дающий возможность в минимальные сроки ознакомиться с правилами поведения в различных ситуациях. http://rapidshare.com http://depositfiles.com
|
|
| |
VIP | Дата: Вторник, 20.07.2010, 12:56 | Сообщение # 4 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Энциклопедия этикета от Эмили Пост. Правила хорошего тона и изысканных манер на все случаи жизни Пост П. Серия: Иллюстрированная энциклопедия. Лучший подарок ISBN: 978-5-699-21893-6 672 стр. Издательство Эксмо 2,6 mb | pdf | Из этой книги вы узнаете, как организовать домашний прием, как вести себя на фуршете, как следует одеваться на свадьбу и бизнес-ланч, как дарить и принимать подарки, как общаться по телефону и электронной почте, как привить правила хорошею тона детям, о чем нужно помнить, отправляясь за рубеж, и многое-многое другое.Кроме самой необходимой и злободневной информации о правилах поведения в повседневной жизни и деловой сфере, здесь можно почерпнуть сведения и о таких тонкостях этикета, какие обычно не попадают в подобные справочники, — например, как вести себя на борту круизного лайнера, какие нюансы необходимо учесть при посещении религиозных храмов, что нужно знать, заказывая в ресторане блюда восточной кухни.Книга написана в очень легкой и непринужденной манере, многие сложные вопросы разбираются на забавных примерах.Во всем мире она считается своеобразной «Библией Этикета», на которой выросло уже не одно поколение людей, живущих в самых разных уголках планеты. http://depositfiles.com Общий этикет. Электронная энциклопедия Общий этикет. Электронная энциклопедияКаждому человеку хочется производить приятное впечатление на окружающих. Ведь от этого во многом зависит ваш успех и ваше настроение. На этом диске вы найдете ответы на вопросы по широкому кругу тем: от составления гардероба до супружеских отношений, от атрибутов делового человека и проведения переговоров до сервировки стола. Узнав тонкости психологии, вы поймете, что правила этикета являются источником неиссякаемой мудрости, которая поможет вам прослыть человеком безупречного поведения и стать объектом восхищения для окружающих. Минимальные требования: - Операционная система Microsoft Windows 2000/XP - Pentium 500 МГц - 64 мб оперативной памяти http://depositfiles.com1 http://depositfiles.com2
|
|
| |
VIP | Дата: Вторник, 20.07.2010, 13:00 | Сообщение # 5 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Причуды этикета Автор: Кристина Ляхова Название: Причуды этикета Серия: Причуды этикета Издательство: Вече ISBN: 978-5-9533-2722-0 Год: 2008 Страниц: 336 Размер: 2.1 мб Формат: pdf Качество: хорошее Если о правилах поведения на улице, в театре, музее или концертном зале каждый, наверное, много раз слышал с детства, то об этикете в таких заведениях, как казино или ночной клуб, тюрьма или церковь, сведений немного. Данная книга восполнит этот пробел, а также расскажет о том, как вести себя на официальном приеме, как правильно посещать гостей или провести подготовку свадьбы и многом другом. Знание представленных норм этикета поможет вам справиться с любой ситуацией, не ставя себя в неловкое положение. Для широкого круга читателей. http://depositfiles.com http://wholesport.ifolder.ru Уроки этикета. Практическое руководство Название: Уроки этикета. Практическое руководство Автор: Ольга Жеребцова Издательство: Ниола-Пресс Год: 2008 Страниц: 32 ISBN: 978-5-366-00370-4 Формат: PDF Размер: 10 Mб Язык: русский Серия: Новые идеи За последние пятнадцать-двадцать лет правила хорошего тона значительно изменились и упростились. То, что еще совсем недавно считалось недопустимым, теперь, к сожалению, стало нормой. Но и сегодня знание тонкостей этикета помогает избегать критических ситуаций в общении с близкими, коллегами и незнакомыми людьми. А без овладения навыками производственной и корпоративной этики, без хороших манер и умения правильно одеваться вряд ли вам удастся достичь высокого карьерного роста. Эта книга содержит краткие рекомендации, как правильно вести себя в современном обществе: На первом свидании. При устройстве на работу. В общении с начальством и коллегами. http://extabit.com http://turbobit.net http://depositfiles.com
|
|
| |
VIP | Дата: Вторник, 20.07.2010, 13:06 | Сообщение # 6 |
Аспирант
Группа: Администраторы
Сообщений: 2679
Статус: Offline
Награды
| Винный этикет
Известно, как выигрышно смотрится знаток, умеющий виртуозно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда Знакомство с правилами винного этикета представленными в данной книге поможет вам превратить в изысканное торжество любой, даже самый обычный семейный праздник. В книге собраны сведения об алкогольных напитках и особенностях винного этикета. Прочитав ее, вы узнаете, как правильно пить тот или иной напиток и к какому блюду он больше всего подходит.
http://depositfiles.com http://virsamit.ifolder.ru
Название: Золотая книга этикета
Автор: Андреев В.Ф. Издательство: М:. "Вече" Год: 2004 Страниц: 400 + 16 цв. иллюстраций Формат: DJVU Размер: 31,3 mb(текст) + 13,2 mb(иллюстрации) ISBN: 5-9533-0350-5 Качество: текст - отлично, иллюстрации - хорошо Язык: русский
"Золотая книга этикета" содержит обширный комплекс знаний о правилах хорошего тона: как следует знакомиться и приветствовать, как красиво вести беседу и делать комплименты, посылать приглашения, дарить и получать подарки; как составлять деловые и личные письма, как правильно вести беседу по телефону, пользоваться факсом и электронной почтой; вести себя в общественных местах. Большое внимание автор уделяет разделу, посвященному этикету в доме и семье: как избежать ссор и конфликтов между родственниками, родителями и детьми, как проводить семейные торжества, отмечать помолвки, крестины, именины и другие праздники, что значит быть образцовой хозяйкой и каковы основные правила гостеприимства. Раздел "Деловой этикет" ознакомит читателей с рекомендациями при приеме на работу, основами делопроизводства, правилами поведения как руководителя, так и подчиненного, а также с такими понятиями, как "этикет на официальных мероприятиях" и "имидж делового человека".
http://uploadbox.com1 http://uploadbox.com2
http://depositfiles.com1 http://depositfiles.com2
|
|
| |
sh-rucodelia | Дата: Пятница, 06.08.2010, 19:56 | Сообщение # 7 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
| Книга: Искусство быть гостем и принимать гостей Автор: Искусство быть гостем и принимать гостей Издательство: Симбирская книга Страниц: 44 Формат: PDF Размер: 1,75 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1992 ISBN: 5-8426-0066-8 Как приглашать и встречать гостей, что дарить, как красиво сервировать стол, правильно есть и многое другое, необходимое нам в праздники и будни, вы узнаете из этой книги. Найдете здесь также занимательные викторины, игры, юмор. http://depositfiles.com http://uploadbox.com
|
|
| |
sh-rucodelia | Дата: Воскресенье, 08.08.2010, 13:45 | Сообщение # 8 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
| Название: Праздничный стол Автор: Г. С. Выдревич Год издания: 2008 Страниц: 65 Формат: PDF Размер: 2.26 Mb Серия или Выпуск: очень просто Праздничный стол всегда связан с большими хлопотами, так как надо приготовить многочисленные яства. Чтобы накормить гостей досыта, нужно сделать и салаты, и закуски, и горячие блюда, и десерты. В этой книге собраны рецепты наивкуснейших блюд, которые помогут вам продумать и грамотно составить меню. http://depositfiles.com
|
|
| |
sh-rucodelia | Дата: Воскресенье, 22.08.2010, 16:45 | Сообщение # 9 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
| Название: Поговорим об этикете Автор: В.П. Трофименко, А.Н. Волгин Формат: pdf Язык: rus Размер: 66Mb Описание: Авторы ставили перед собой задачу раскрыть сущность этикета, основные этикетные правила в общественных местах, в трудовом коллективе, в различных ситуациях общения (в гостях, при знакомстве, за столом, в туристической поездке). Большое внимание уделено также культуре речевого общения: речевому этикету, культуре диалога (умению слушать, вести спор), культуре речи. Отбирая материал, авторы учитывали бытовую целесообразность правил, традиционность их использования. Издание рассчитано на широкий http://depositfiles.com http://letitbit.net
|
|
| |
sh-rucodelia | Дата: Вторник, 31.08.2010, 17:20 | Сообщение # 10 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
| Профессиональная сервировка. Модные тенденции/И. В. Сербин Страниц: 281 Год издания: 2004 Язык текста: русский Формат/Размер: DJVU/2.8 Mb Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей. http://depositfiles.com http://uploading.com
|
|
| | |
raven | Дата: Среда, 08.09.2010, 12:13 | Сообщение # 12 |
Магистр
Группа: Модераторы
Сообщений: 1046
Статус: Offline
Награды
| Этикет наоборот
Этикет наоборот
Автор: Николай Начихаев Год издания: 2009 Страниц: 40 Формат: pdf Размер: 4,1 Мб ISBN:
В процессе становления взаимоотношений между людьми сложились определенные принципы и общепринятые нормы поведения как в общественной, так и семейной жизни. И здесь важная роль отдается этикету. Но порой мы забываем даже об элементарных правилах этикета и попадаем в казусные и неприятные ситуации, становясь объектом насмешек для окружающих.
В этой книге мы предлагаем вам подобные ситуации. Кроме того, приведенные примеры послужат вам уроком, указывая на ошибки, которые мы совершаем чуть ли не каждый день.
depositfiles turbobit
|
|
| |
sh-rucodelia | Дата: Четверг, 09.09.2010, 10:26 | Сообщение # 13 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2554
Статус: Offline
Награды
| Этикет. Электронная энциклопедия
Этикет – одна из наиважнейших составляющих жизни человека, делающая нас именно теми, кем мы должны быть – полноправными членами общества Мира, где неписаные законы стоят на несколько ступеней выше сухих бумажных правил, где каждое движение, каждый жест, каждое слово влечет за собой необратимые изменения реальности.
Этот диск откроет Вам все тонкости светского поведения. Вы научитесь гибкости общения с различными людьми в бесконечном множестве ситуаций. Узнаете об особенностях взаимоотношений в современном социуме, освоите маленькие хитрости, которые поставят знак равенства между Вами и определением "безупречность". А главное, Вы овладеете настоящим искусством – искусством быть личностью. Более 100 интересных статей и советов на все случаи жизни: * Секреты культурного общения. * Общие правила поведения дома, на работе, в общественных местах. * Особенности взаимоотношений с коллегами и незнакомыми людьми. * Тонкости поведения за столом. * Дресс-код и адекватный внешний вид. * Способы борьбы со стрессом.
Издательство: Руссобит-М Год издания: 2006 Язык: русский Формат: ISO, NRG, MDF Размер: 607 Мб
http://depositfiles.com http://turbobit.net
http://turbobit.net часть 1 http://turbobit.net часть 2 http://turbobit.net часть 3
|
|
| | |
Ole-Ingvar | Дата: Понедельник, 16.04.2012, 23:54 | Сообщение # 15 |
Первоклассник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Награды
| Если бы ещё ссылки были рабочими - было бы вообще зачёт. А так - какую не тыкнешь - сплошное разочарование постигает .
|
|
| |
|